حساء البطلينوس - الطعام الصيني

طعام الكتوم واللحوم الخالية من الدهون والملفوف والأغذية والزنجبيل وصلصة الصويا والملح وجوهر الدجاج وأغذية البصل الأخضر
  • 1. المكونات المطلوبة: المحار ونودلز الأرز واللحوم الخالية من الدهن والملفوف.

  • 2. صب نصف وعاء من الماء البارد في الوعاء ، ثم صب المحار في الوعاء.

  • 3. أضف شرائح اللحم والزنجبيل الخالية من الدهون بعد الماء الساخن في القدر.

  • 4. بعد فتح البطلينوس في القدر ، اطهيه لمدة دقيقة أخرى ثم أخرجه ، وسيبقى الحساء في القدر يغلي ويتبل بقليل من الملح والدجاج.

  • 5. ضعي مقلاة أخرى في الزيت الساخن حتى تصبح عطرة فصوص الثوم ، ثم صب الكرنب وقلبه.

  • 6. إضافة كمية مناسبة من الملح وقليل من صلصة الصويا ، والكرنب المقلي لتقديم.

  • 7. خذ نودلز الأرز مع نودلز الأرز وضعها في وعاء الشوربة السابق ، وقم بإزالتها في غضون 10 ثوان.

  • 8. أزيلي المعكرونة من الأرز في الوعاء ، ضعي اللحم الهزيل ، المحار ، الملفوف المقلي ، ورشي القليل من البصل الأخضر المفروم على الطبقة العليا ، وصب الحساء في القدر.