1. إعداد اللحوم يوان ، وبذور اللوتس ، والفطريات البيضاء ، والتمور الحمراء ، والصمغ وغيرها من الحساء

2. تحضير الأضلاع الطازجة مقطعة إلى قطع صغيرة

3. يتم نقع الحساء بخلاف لثة الزهور في الماء لمدة 20 دقيقة ، ثم يغسل ويوضع جانباً

4. يتم نقع علكة الزهرة ليلة واحدة مسبقًا ، يمكنك وضع قطعتين من الزنجبيل لإزالة الرائحة ، بعد نقعها ، غليها بالماء المغلي لمدة خمس دقائق ، ثم شطفها بالماء البارد والتقاطها.

5. بعد غسل اللحم ، ضعه في الماء المغلي واسلقه لإزالة شوائب الشحوم (لإزالة الرائحة السمكية) وإزالة المصرف.

6. قطع الذرة إلى قطع صغيرة وغسلها للاستخدام.

7. ضع جميع المكونات في الوعاء ، أضف الكمية المناسبة من الماء حسب نسبة وعاءين من الماء ووعاء من الحساء ، ثم قم بغلي النار وتحويلها إلى حريق منخفض لمدة 1.2 إلى 1.5 ساعة. ضع الكمية المناسبة من ملح الطعام عشر دقائق قبل مغادرة المقلاة.

8. من الأفضل إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة ثلاث دقائق قبل مغادرة القدر.