حساء Huajiao Huaishan Buyuan - الطعام الصيني

أضلاع لحم الخنزير 500 جرام Xiangke علكة زهرة 20 جرام Huaishan 30 جرام Xiangke طعام Yuzhu 50 جرام لؤلؤة شعير حفنة صغيرة من Xiangke طعام حلوى 1 قطعة ملح ملح شريحة صغيرة من الزنجبيل 3 قطع
  • 1. إعداد جميع المكونات والملحقات

  • 2. يتم نقع علكة الزهرة ليلة واحدة مقدمًا ، يمكنك وضع بضع قطع من الزنجبيل في الماء الصافي لإزالة الرائحة ، ووضعها في الماء المغلي لمدة ليلة واحدة ، وتسخينها لمدة 5 دقائق ، ثم نقعها في الماء البارد وغسلها.

  • 3. نقع Huaishan ، Yuzhu ، والشعير لمدة ساعتين ، يغسل ويوضع جانبا

  • 4. يغسل اللحم ويغلى في الماء المغلي لإزالة الشوائب النفطية (لإزالة الرائحة السمكية) وإزالة المصرف

  • 5. قطع زهرة اللثة إلى قطع صغيرة

  • 6. ضع كل المكونات في القدر وصب 1.5 إلى 2 لتر من الماء شهريًا

  • 7. أخرج من المقلاة ، أضف كمية صغيرة من الملح قبل المقلاة عشر دقائق ، يخنة لمدة ثلاث دقائق لتناول الطعام