فطيرة الشمر - الطعام الصيني

قشرة: دقيق 500 جرام مسحوق خميرة 6 جرام ماء 300 جرام حشو: الشمر 500 جرام فطر أسود 10 جرام بيض طعام 2 جرام ملح غذائي كمية مناسبة زيت نباتي 2 ملاعق طعام
  • 1. كسول في الآونة الأخيرة ، دائما استخدام آلة الخبز والمعكرونة صب الماء في دلو آلة الخبز ، ثم أضف الدقيق ومسحوق الخميرة

  • 2. ثم ابدأ تشغيل آلة الخبز وعجن العجين

  • 3. بعد العجن ، ضع الشعر الدافئ في مكان دافئ ، يمكن أن يستيقظ على قرص العسل أو 2.5 ضعف الحجم.

  • 4. أثناء استيقاظ الشعيرية ، اغسل الشمر نظيفة وجافة بالماء ، ثم ضعه في وعاء كبير

  • 5. نقع الفطريات مقدما لتنظيف المياه والسيطرة عليها

  • 6. أضيفي الشمر المفروم إلى الوعاء

  • 7. يجب أن يتناثر البيض ويقلى في مقلاة

  • 8. أضف إلى الوعاء الكبير بعد التبريد

  • 9. ثم ضعي الزيت والملح ، اخلطي جيدا

  • 10. بعد أن تصبح المعكرونة جاهزة ، اضغط على العادم المسطح مرة أخرى وقطع إلى أقراص صغيرة

  • 11. استخدام دبوس المتداول للالتفاف في جلد كعكة رقيقة مع حافة وسط سميكة

  • 12. ثم يمكنك تعبئة الحشوة ، قدر الإمكان

  • 13. ثم مثل الكعك المعتاد ، فقط شد الفم

  • 14. سخني صينية الخبز الكهربائية ، وضعي الكيك بها واضغطي بها على شكل مسطح

  • 15. قم بحرقه إلى اللون الذهبي على كلا الجانبين

  • 16. فطيرة الينسون النباتية جاهزة أعمال مين روي