لحم الخنزير مطهو ببطء - الطعام الصيني

لحم الخنزير ووهوا 2 كجم من زيت الفول السوداني وكمية مناسبة من زنجبيل البصل والقرفة والفلفل ونبيذ الطبخ وقليل من حليب الجنوب وصلصة الصويا وصلصة الصويا القديمة والسكر الصخري والكمية المناسبة
  • 1. اغسل شرائح لحم الخنزير

  • 2. الماء البارد يغذي النبيذ والماء ، ويغسل والاحتياطي

  • 3. صب الكمية المناسبة من الزيت و زنجبيل البصل الأخضر وقلّب الرائحة

  • 4. إضافة بطن لحم الخنزير ومقلي

  • 5. أضيفي صلصة الصويا القديمة ، صلصة الصويا ، اللبن الجنوبي ، السكر الصخري و تقلى اللون ، في هذا الوقت لون صلصة الصويا هو اللون عند حرقها ، لا تضف الماء ، اشعر بأن اللون خفيف.

  • 6. صب الكمية المناسبة من الماء ، لا تضيف الملح والطعم المالح ، يجب أن تسود صلصة الصويا

  • 7. تغطية ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة

  • 8. أضف بعض الزيت لتلوين النار وجمع العصير

  • 9. حسنًا ، لحم الخنزير المطهو ببطء ، هل يعجبك؟