1. اغسل بطن لحم الخنزير واطهيه بالماء البارد لمدة 15 دقيقة ، ثم أخرجه.

2. عند طهي لحم الخنزير ، اكتشف أولاً المكونات كما هو موضح أدناه

3. يتم قطع بطن لحم الخنزير المطبوخ إلى مربعات صغيرة ويوضع على طبق للاستخدام

4. سخني الزيت في المقلاة وأضيفي السكر

5. ضعي بطن لحم الخنزير المقطوع وقلبي عندما يذوب السكر الصخري

6. يضاف المكونات ويقلب

7. صلصة الصويا ، نبيذ الطبخ الزيتي ، أضيفي بعض الماء ، ثم ضعي قدر الضغط لمدة 10 دقائق

8. اغسل وقطع الزعفران ، ثم استخدم الماء الساخن لتحرقه ، أضف بعض الملح والزيت

9. يوضع البروكلي حول الطبق

10. ضع اللحم المضغوط في قدر الضغط في منتصف الطبق وقدم المنتج النهائي. يمكنك رش بعض البصل الأخضر أم لا.