1. إعداد الكمية المناسبة من نشا البطاطا الحلوة

2. يسكب في القدر ، ويضاف كمية صغيرة من الماء ويقلب حتى لا توجد جزيئات

3. أشعل نار صغيرة واستمر في التقليب باستخدام عيدان تناول الطعام

4. سوف يتجمد نشا الماء ببطء ويصبح أكثر صعوبة في التقليب ، وهو أكثر شاقة

5. التكثيف الأساسي

6. بعد التجميع ، قم بإزالتها ولفها بورق زيت المطبخ ، ثم طرحها للتشكيل

7. انتظر قليلاً حتى تبرد ثم قم بتقطيعها

8. نقلي كمية صغيرة في المقلاة ونخرجها ونضعها جانباً

9. يسكب مسحوق الثوم والزنجبيل الحار في المقلاة ويقلى ، يسكب كعكة الأرز المقلي ويقلى بالتساوي ، ويتبل قليلا مع القليل من الملح وصلصة الصويا وزيت السمسم وزيت الدجاج