1. تنقع المراوح في الماء المغلي لمدة 15 دقيقة ، تبرد الماء ، تقطع إلى طول عيدان تناول الطعام.
2. تضع المراوح كمية مناسبة من صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، صلصة المحار وتخلط جيدا. (لأن صلصة الجرجير ملوحة ، لا حاجة للملح هنا)
3. قطع الجزر والفاصوليا إلى أشلاء. بصل أخضر مقطع ، ثوم مفروم ، أوراق بصل أخضر مقطعة إلى قطع صغيرة ، وبصل أبيض مقطوع إلى زهور.
4. يتم غلي قطع الفاصوليا والجزر في الماء المغلي حتى يتم تقطيعه وإزالته.
5. سخني الزيت في المقلاة واقلي زيت البصل على نار خفيفة.
6. إضافة الثوم والزنجبيل.
7. أضيفي ملعقة من صلصة الجرجير واقلي الزيت الأحمر.
8. أضيفي نودلز الأرز وقلبي.
9. يضاف الفاصوليا والجزر المبشور ويقلب.
10. أضيفي البصل الأخضر المفروم واقليه لبعض الوقت ثم اخرجي من المقلاة.
11. تحميل اللوحة.