1. نضع اللحم الخالي من الدهن ، الزنجبيل ، فصوص الثوم ، الفلفل الأحمر ، جاهزين ونظيف

2. نقطع أوراق الكرنب إلى حرير ، ونقطع الفلفل الأحمر إلى قطع صغيرة ، ونقطع الزنجبيل والثوم إلى قطع صغيرة.

3. هذا حوالي ثلاثمائة جرام من نودلز الأرز العريضة المعدة

4. ضعي قطع لحم الخنزير المقطعة في وعاء ، أضيفي القليل من الملح ونبيذ الطهي ، وامسكيه بيديك.

5. يُضاف القليل من الزيت إلى القدر ، ويُسكب لحم الخنزير المبشور في القدر ، ويُقلب على نار خفيفة

6. ضعي لحم الخنزير المقلي في وعاء

7. اغسل القدر وأضف القليل من الزيت وسخنه

8.قلبي على نار هادئة واسكبي الزنجبيل والثوم والفلفل الأحمر في القدر وقلبي للحصول على رائحة

9. نسكب نودلز الأرز في القدر ونقلب لمدة دقيقة على نار متوسطة

10. نضع الملفوف في القدر ونقلبه لمدة دقيقة

11. أضف القليل من الملح والفلفل والقليل من صلصة الصويا الخفيفة ، صلصة الصويا الخفيفة للتلوين ، فقط ضعي القليل

12. يُسكب في لحم الخنزير المبشور ، يُضاف القليل من MSG ويُقلب بالتساوي ، ويُوضع على طبق

13- المنتج النهائي "نودلز الأرز المقلي مع لحم الخنزير المبشور"