1. يتم نقع الخوخ المجفف قبل يوم واحد
2. يضاف البصل والزنجبيل ويقلب
3. يوضع اللحم ويقلى مع نبيذ الطبخ
4. أضف القليل من صلصة الصويا القديمة ، يمكن أن تكون صلصة الصويا أكثر ، لا ملح
5. قليها ، أضف السكر الصخري ، 2 سكر أكثر من لحم الخنزير المطهو ببطء
6. يضاف الماء أكثر بقليل
7. مختومة حريق متوسط وصغير لمدة ساعة ونصف
8. افتح الغطاء وأغلق النار قليلاً.
9. يعجبني أكثر