سيأتي امتحان القبول بالجامعة قريبًا ، جرب حساء البطاطس العمود الفقري لوجبة مغذية! - الطعام الصيني

قطعة واحدة من البطاطس ، طعام ، ملفوف طازج ، كمية معتدلة من الملفوف المجفف ، قطعة واحدة من ظهر الخنزير 1 كجم ، مسحوق الصويا ، 1 ملعقة كبيرة من مسحوق فول الصويا ، 1 ملعقة كبيرة من المرق ، كمية معتدلة من الزنجبيل ، القليل من الميسو ، 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار ، 1 ملعقة كبيرة من الملح ، ونصف ملعقة كبيرة من الفلفل الحار. 1 مغرفة
  • 1. قطع البطاطس إلى نصفين

  • 2. اطهي البطاطس على البخار لمدة 20 دقيقة

  • 3. اسلق الملفوف

  • 4. يضاف الملفوف المجفف ويطهى لمدة 15 دقيقة ، ثم ينقع لمدة 10 دقائق

  • 5. إزالة جذور الملفوف المجفف المطبوخ

  • 6. غلي العمود الفقري لحم الخنزير في الماء البارد ، وإزالته للاستخدام

  • 7. ضع العمود الفقري المبيض في قدر و اتركه على نار خفيفة لأكثر من 30 دقيقة

  • 8. نضع الماء في الوعاء ، مسحوق فول الصويا ، ميسو

  • 9. يطهى على نار متوسطة لمدة دقيقتين لعمل الصلصة

  • 10. أضف الفلفل الحار والزنجبيل والثوم والفلفل الحار والملح

  • 11. يضاف المرق المطبوخ ويخلط جيدا

  • 12. نضع مسلوق العمود الفقري والبطاطا والملفوف المسلوق المجفف في القدر

  • 13. ضعي الصلصة المطبوخة والخلطة والملفوف المسلوق في المزيج

  • 14. وعاء من حساء البطاطس العمود الفقري المغذي واللذيذ جاهز!