1. أضف ملعقة واحدة من الملح إلى الدقيق واخلطه جيداً بالماء واخلطه في العجين. نصف ساعة

2. لحم خالي من الدهون ، بصل أخضر مفروم ، مفروم ، إضافة ملعقتين من نبيذ الطبخ ، 2 ملاعق من صلصة الصويا ، نصف ملعقة ملح ، 1 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل للتتبيل

3. يفرك العجين إلى شرائح طويلة ، مقسمة إلى مكونات صغيرة ، مدورة ومضغوطة

4. بعد التسطيح ، استخدم دبوسًا لفه قليلًا ، وأضيفي حشوة اللحم ، ثم ضمه مثل الكعكة. اضغط على النقطة الرقيقة مع الفم لأسفل

5. سخني المقلاة ، ضعي كمية صغيرة من الزيت ، ضعي قطعة من الكيك بعد أن يسخن الزيت ، وقلي الأصفر على كلا الجانبين على نار متوسطة

6. أصفر مقلي على كلا الجانبين ، الطبخ المتكرر