1. ضع الماء البارد في الحوض
2. يضاف الدقيق ويخلط جيدا مع خفاقة
3. امزجي الخليط وضعيها جانباً
4. سخن الزيت في مقلاة
5. اسكب ملعقة من الخليط في مقلاة واستخدم فطيرة فطيرة
6. شكل قليلا في بيضة
7. انشره بالتساوي مع خافت صغير
8. يرش بذور السمسم
9. يقلى لمدة 5 دقائق ويقلب بمجرفة
10. أنتقل إلى حريق صغير
11. اعصر صلصة المعكرونة الحلوة أو صلصة الثوم الحارة على الكعكة
12. يوزع بالتساوي بفرشاة ويرش بالسمسم والكراث
13. ضعي النقانق والخس والفطائر عليه
14. نشمر من كلا الجانبين مع مجرفة
15. للخروج من وعاء
16. تعال إلى تشانغ الجميلة