1. إعداد المكونات
2. القرع المر المفروم
3. البيض في الوعاء
4. أضف بعض الملح ، وطهي النبيذ ، والمسحوق الخام واخلطهم جيدًا ، ثم ضع القرع المر معًا واخلط جيدًا
5. ضع الزيت في القدر الساخن ، أستخدم مقلاة غير لاصقة ، لذلك هناك القليل من الزيت ، اسكب سائل بيضة القرع المر ، وحاول نشر قاع الإناء ، واطهي ببطء على نار منخفضة
6. عندما يتجمد سائل البيض تمامًا ، اقلبه مرة أخرى ، حاول قلبه بسهولة قدر الإمكان.
7. اقليها جيدا واقليها في المرة التالية ، اقليها على النحو الوارد أعلاه. لقد قمت بقلي اثنين من هذا المبلغ ، ثلاث ملاعق كبيرة لكل منهما.
8. قطع قطع صغيرة ، يمكنك تناول العصيدة في الصباح جيدة جدا ،
9. تعال مرة أخرى ، وأكل Xiaobao أربعة!