فطائر الجبن - الطعام الصيني

دقيق عادي 80 غ دقيق الذرة 20 غ بيضة 1 شريحة طعام شريحة جبنة أنجيا 1 شريحة حليب نقي 130 غرام سكر أبيض 30 غرام طعام
  • 1. اخلط دقيق الذرة والدقيق والسكر في وعاء.

  • 2. يقلب جيدا.

  • 3. أضف الحليب النقي.

  • 4. حرك بالتساوي في حالة لزجة.

  • 5. قطع شرائح الجبن إلى قطع صغيرة وتخلط في خليط الحليب.

  • 6. استخدم مضرب كهربائي لضرب البيض إلى نسيج أبيض.

  • 7. يخلط مع خليط الحليب ويخلط جيدا.

  • 8. ادهن كمية صغيرة من الزيت في المقلاة واسكب ملعقة من الخليط في المقلاة بملعقة أرز.

  • 9. استخدم حرارة منخفضة للقلي حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين.

  • 10. الرسم النهائي.