براعم الفاصوليا المقلية - الطعام الصيني

براعم الفاصوليا رطل من لحم الخنزير 1 قطعة صغيرة من غرام من حبوب الفلفل الدخن الغذاء 3 كراجات بضع قطع من غرام الغذاء
  • 1. إعداد المكونات وغسلها وتصفيتها.

  • 2. قطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة ، والكراث المفروم والفلفل الدخن للاستخدام.

  • 3. بعد تسخين الزيت في المقلاة ، يسكب لحم الخنزير ويقلب حتى ينضج ثمانين.

  • 4. يسكب براعم الفاصوليا ويقلب حتى تصبح طرية.

  • 5. صب كمية صغيرة (ملعقتان صغيرتان) من الماء البارد في الوعاء ، وغطيه واطهيه لبعض الوقت.

  • 6. افتح الغطاء ، أضف الفلفل الدخن والملح والكراث بدوره ، وقلب بالتساوي لإيقاف الحرارة.

  • 7. افتح الطبق.