خل الملفوف - الطعام الصيني

كرنب 1 قطعة طعام ، ثوم ، 4 بتلات من خل الطعام ، كمية مناسبة من الطعام ، فلفل ، كمية مناسبة من الملح ، 2 جرام من السكر الأبيض ، كمية مناسبة من الطعام ، زيت نباتي ، كمية مناسبة
  • 1. إعداد المكونات

  • 2. يغسل ويقطع الملفوف إلى قطع

  • 3. قشر الثوم وقطعه في الثوم

  • 4. استنزاف الملفوف المغسول

  • 5. سخني المقلاة وصب الكمية المناسبة من الزيت النباتي

  • 6. ينضج الزيت حتى ينضج نصفه ، يسكب الثوم

  • 7. يصب على الفور في كمية مناسبة من حبوب الفلفل وحبوب الثوم المقلي وحبوب الفلفل.

  • 8. يصب الملفوف

  • 9. الملفوف المقلي

  • 10. عند قلي العصير ، صب كمية الخل المناسبة على طول حافة المقلاة

  • 11. أضف 2 جرام من الملح بعد نضج الملفوف

  • 12. أضف الكمية المناسبة من السكر الأبيض

  • 13. يقلب بالتساوي حسب الذوق

  • 14. أسقط بضع قطرات من الخل قبل الطهي

  • 15. في السوق

  • 16. يمكن تقديم ملفوف الخل على الطاولة ~

  • 17. الرسم النهائي