1. قطع البطاطس إلى مكعبات
2. قطع الجزر إلى مكعبات مستطيلة
3. قطع الباذنجان ، والحرف المعطر ، وخثارة الفاصوليا المجففة إلى قرع مستطيلة
4. قطع الزنجبيل الرمل إلى حبيبات صغيرة ، ثم صب صلصة الصويا ، ثم رش مع زيت الفول السوداني
5. ضع أوراق الأرقطيون و Xiangxin معًا في زيت ساخن وقلي ، هذا لجعل النكهة الأصلية لهذين المكونين محفزة ، مما يجعل الرائحة أكثر ثراءً وجمالاً
6. ثم يضاف الجزرة مقلي ، يقلى جيدا ، ويقلى الجزر
7. ثم أضيفي مسحوق الكاري النباتي وقلي المقلي ، لجعل عطر الكاري أكثر كثافة ، ثم أضف 800 جرام من الماء ، واطهي ببطء على نار متوسطة ، ثم أضيفي التوفو المقلي
8. آخر شيء أضفته هو براعم البامبو الحامضة التي أحضرتها من مسقط رأسي ، ووضعتها في الفريزر لعدة أيام ، لذلك استخدمت سكينًا لحفرها. بعد إضافة براعم البامبو الحامضة ، انتقل إلى درجة حرارة منخفضة واتركه على نار خفيفة حتى يتركز الماء ، وأخيرًا أضف الملح الثلجي اللذيذ لجعل اللون وصلصة الصويا الحلوة الماليزية الحلوة قليلاً
9. طهي ون هوو لمدة 15 دقيقة ، تذوقته ووجدت أن هذا المذاق أكثر طعمًا من دونغيين جونج غير الحار ، مع الخصائص المحلية القوية ، أفضل أن آكل حارًا ، لكن ابنتي لا تأكل حارًا ، لذلك كان علي انضم إلى Chongqing Centennial Vegan Red Oil ، وتناول كاري الخضروات الطازجة مع أرز أبيض ساخن.