1. إعداد المواد
2. قطعي اللحم ، أضيفي الخل وصلصة الصويا وقلبي الكمية المناسبة من الملح
3. أضيفي ملعقة كبيرة أخرى من البودرة وقلّبيها واتركيها لمدة 10 دقائق
4. الكرفس تمزيقه بشكل غير مباشر ، الثوم المبشور ، الزنجبيل المبشور
5. ضعي الكمية المناسبة من زيت الذرة في القدر ، اسكبي الزيت في اللحم المبشور وقلّبي حتى يتغير لون اللحم ، ثم أضيفي الثوم والزنجبيل لتقليد الرائحة!
6. يسكب الكرفس ويقلب ويضاف كمية مناسبة من الملح وكمية مناسبة من صلصة الصويا
7. أضف كمية مناسبة من الماء النظيف دون إضافة الكثير من الماء! غطيها واطهيها لمدة دقيقة!
8. أخيرًا ، أضف الكمية المناسبة من مسحوق الدجاج وقلبه بالتساوي
9. اللحم المقلي لذيذ الكرفس جاهز