1. إعداد المكونات: لحم الخنزير المقدد وبراعم الثوم.

2. قطع لحم الخنزير المقدد وضعه جانبا.

3. إزالة رأس براعم الثوم وشطف.

4. قطع لتجنيب.

5. قطع 3 شرائح من الزنجبيل إلى قطع صغيرة وسحق 3 فصوص ثوم.

6. يغلى الزيت الرقيق ، ويسكب الزنجبيل والثوم ويقلى.

7. يسكب لحم الخنزير المقدد ويقلب بالتساوي.

8. تقلى حتى يتغير لون لحم الخنزير المقدد بالتساوي ، حوالي 3 دقائق.

9. يسكب براعم الثوم ويقلب.

10. يقلب لمدة 3 دقائق.

11. أضف ملعقة من الملح.

12. ملعقة من صلصة الصويا.

13. يقلب جيدا ويخدم فورا.

14. الرسومات النهائية.