1. هليون مقشر ومغسول

2. ضعي الهليون وقطعيه جانبا

3. ضعي رغوة اللحم في طبخ النبيذ ، السكر ، النشا ، نقعه لمدة 10 دقائق

4. تسخين المقلاة

5. يسخن الزيت ، يضاف الزنجبيل

6. قطع الزنجبيل ، إضافة رغوة اللحم

7. قلبي اللحم بالتساوي حتى يتغير لونه

8. بعد أن يرحل اللحم يصب الهليون ويرش بالملح

9. يقلب مرة أخرى

10. يوضع في الماء ويطهى على نار عالية

11. قم بغلي العصير ، ثم قدمه وقدمه