1. يلتقط جذور الملفوف الصيني ويغسل ويوضع جانبا

2. قطع الملفوف إلى قطع صغيرة

3. البصل الأخضر المفروم والزنجبيل والثوم والفلفل الدخن

4. تسخين المقلاة وإضافة زيت الفول السوداني ،

5. عندما ترى القليل من دخان الزيت في المقلاة ، أضيفي البصل الأخضر المفروم والزنجبيل المفروم والفلفل إلى القلي.

6. ضعي في ملفوف صغير ، أضيفي ملعقة صغيرة من الملح ، قلبي بالتساوي

7. أضيفي نكهة طازجة للغاية ، صلصة الصويا ، الخل ، استمر في التقليب

8. قلبي حتى تصبح الأوراق طرية ، أضيفي صلصة الطماطم والزيت واستمري في التقليب

9. أضيفي القليل من خلاصة الدجاج والطين الناعم ، قلبي بالتساوي خارج المقلاة ، يمكن أكل الكرنب الصيني الحامض المنعش

10. هذه هي الصورة النهائية