1. إعداد المكونات
2. قطع وغسل الخس
3. قشر وقطع اليام إلى قطع
4. صفي الخس المغسول للتحضير للاستخدام
5. صب كمية مناسبة من الزيت النباتي في الوعاء ، واطهي الزيت حتى ينضج ، واسكب اليام.
6. يقلب اليام
7. يقلى حتى يطبخ اليام نصف ويضاف الخس
8. يقلب معا
9. قلبي حتى يكسر الخس ، أضف كمية مناسبة من الملح
10. قلبي بالتساوي ، ثم أطفئي النار
11. دخول السوق
12. يمكن تقديم الخس المقلي يام على الطاولة ~
13. الرسم النهائي