حمار جوز الهند المتداول

150 جرام من دقيق الأرز الدبق ، الحليب النقي ، 150 مل من عجينة الفاصوليا الحمراء ، كمية مناسبة من الطعام ، فول سوداني مطحون ، كمية مناسبة من جوز الهند ، كمية مناسبة من الزيت ، قليل

1. تحضير المكونات.

2. ضعي دقيق الأرز اللزج في إناء ، واسكبي الحليب واعجنيه في عجينة.

3. ضعي العجينة في وعاء وبخّريها في قدر بخاري ، ضعي القليل من الزيت في الوعاء واتركيها على البخار لمدة 20 دقيقة ، الدقائق العشر الأولى عالية والدقائق العشر التالية منخفضة.