1. قصفت طلقة واحدة من الخيزران
2. يغسل ويقطع النرد براعم الخيزران
3. يغسل ويخلع مخلل الملفوف ، ومفروم من لحم الخنزير والثوم والزنجبيل وقطع
4. وعاء ساخن زيت بارد ، زنجبيل ، ثوم ولحم خنزير معطر ، يقلب لحم الخنزير بالصينية
5. بعد أن يقلى بطن لحم الخنزير ، دع البامبو يقلب لمدة ثلاث دقائق.
6. تحميل وتقديم