1. حضري المكونات ، ضعي القليل من الملح في الدقيق ، بيضة ، اخلطيها بكمية مناسبة من الماء وقلبيها في عجينة

2. ضعي الزيت في المقلاة ، احترقي حتى 40 ، اسكب ملعقة من الخليط ، التقطي المقلاة بيدك اليمنى ، وأميلي المقلاة للتحرك ببطء من اليسار إلى اليمين. ، يسيطر على الحرارة المناسبة ، يقلى الجانبين قليلا الأصفر

3. ضعي الزيت في المقلاة ، أضيفي الفلفل المجفف ، أرز الزنجبيل ، تقلى الثوم حتى تفوح رائحته ، ثم أضيفي مخلل الملفوف مع القليل من الملح والمقلي

4. في المعكرونة ، قلبي البصل الأخضر بالتساوي

5. برو ، الصورة النهائية