1. الماء الدافئ (درجة حرارة الماء لا تتجاوز درجة حرارة الجسم) يذوب الخميرة بالكامل ويصبها في الدقيق لتشكيل عجينة ناعمة ، تخمر

2. يتم تخمير العجين إلى ضعف الحجم ، فقط كزة العجين بإصبعك.

3. تنقسم العجينة إلى معكرونة صغيرة

4. طرح النمو

5. اضغط على شريط الختم بسكين في النصف

6. قرصة الجزء السفلي باليد

7. البخار على نار متوسطة ، البخار لمدة 15 دقيقة بعد الغليان

8. أطفئ النار وافتح الغطاء لبعض الوقت

9. يمكنك إضافة أطباقك المفضلة ، حيث يتم إصدار الوصفة التالية من الثوم المفروم واللحم المفروم