1. تحضير شرائح الأنشوجة أو المبروك الطازج وتتبل لمدة 20 دقيقة
2. إعداد 2 طماطم ومكونات أخرى
3. الأسماك المقلية في مقلاة الزيت حتى تصبح ذهبية على الجانبين
4. قلبي الطماطم حتى يضاف العصير ، أضيفي وعاءين من الماء الدافئ وأغليهما
5. أضف قطع السمك المقلي ، أضف الملح ، استهلاك الزيت ، صلصة الصويا
6. يضاف البصل بعد جمع العصير. ووك