1. ضع أزهار الكرز المملحة في الماء لتنقعها وتوضع جانباً.

2. صب الماء في نودلز الأرز اللزج المختلط عدة مرات ، افركيها بالتساوي باليد

3. إضافة ثمار البطاطس الأرجواني ومسحوق الخضار ، واستمر في فرك بالتساوي

4. استمر في صب خليط دقيق الأرز المعجن في منخل وغربل لسحق الجسيمات

5. يوزع الشاش في القالب ، صب خليط دقيق الأرز اللزج المنخل في القالب بملعقة ، ضعه برفق ، لا تضغط عليه بقوة. بلطف سطح القرص ، صدمة

6. أخرج أزهار الكرز المنقوعة ، واستخدم المناشف الورقية لامتصاص الرطوبة ، وضعها على كعكة البطاطا الأرجواني

7. بعد تبخير الباخرة ، ضعي الكيك والبخار لمدة 30 دقيقة