1. لطيف شل زهرة لفة

2. أضف الخميرة إلى الماء الدافئ وقلّب حتى تذوب

3. أضفه شيئًا فشيئًا إلى الدقيق وحركه لتشكيل الصوف القطني

4. أضف هريس اليقطين الخميرة إلى جزء آخر من الدقيق واخلطه في صوف قطني باليد

5. يعجن في عجينة ناعمة بشكل منفصل ، يغطى بحقيبة حفظ جديدة ويوضع في مكان دافئ ليتخمر إلى ضعف الحجم الأصلي.

6. أخرج العجينة المخمرة ورشها بالدقيق الجاف لتنعيمها

7. افرك الشريط

8. يلتصق شريطين ببعضهما كما هو موضح

9. قطع إلى أقراص صغيرة ولفة إلى قطع طويلة

10. التقط جانبًا واحدًا ثم اطويه إلى المنتصف كما هو موضح

11. يلتقط الجانب الآخر ويطوي إلى الوسط كما هو موضح

12. اضغط على الخطوط مع لوح التقطيع

13. أثار عيدان تناول الطعام

14. اسحب للأسفل

15. قم بتدوير عيدان تناول الطعام 90 درجة كما هو موضح

16. القيام به

17. ضعي القدر مرة أخرى لمدة 20 دقيقة ، وابدئي بالبخار لمدة 15 دقيقة وأطفئي النار لمدة 3 دقائق

18. الصورة النهائية