1. ضع الماء الدافئ في وعاء كبير ، أضف الخميرة واخلط جيدًا

2. يضاف الدقيق ويخلط في مرن

3. يعجن في العجين على نحو سلس ، وختم والتخمير إلى ضعف الحجم

4. تحضير زيت الذرة والسمسم الأسود

5. افركي العجين المخمر والعجن والعادم

6. تنقسم إلى عدة عجائن صغيرة

7. دحرجه إلى عجين رقيق (أسمك من الجلد الزلابي)

8. فرشاة بزيت الذرة

9. دحرج كلا الجانبين نحو الوسط

10. قطع 5 سكاكين أخرى (لا تقطع ، فقط قص العجين الملفوف)

11. استخدام عيدان تناول الطعام للضغط على كل مجموعة صغيرة

12. استخدم عيدان تناول الطعام لعقد الطرفين وتثبيتهما في المنتصف

13. يرش بذور السمسم السوداء في المنتصف

14. ضعها في بخار مبطن بالشاش ، وبعد 10 دقائق من التدقيق ، ضعها في الماء المغلي والبخار لمدة 10 دقائق.

15. الرسم النهائي