1. أضف السبانخ والماء إلى العصير باستخدام آلة الطبخ.

2. يخلط الدقيق والخميرة وعصير السبانخ ويقلب إلى صوف قطني.

3. يعجن العجين للتخمير الأول.

4. بعد حوالي ساعة ، تضاعف حجم العجين.

5. أخرج العادم واسترخي لمدة عشر دقائق.

6. يقسم إلى 32 بودرة وجه صغيرة لصنع بتلات ، و 8 شرائط سميكة لصنع الزهور.

7. دحرج 4 جلود سميكة بحواف سميكة في المنتصف.

8. ضعه كما هو موضح.

9. نشمر من أعلى إلى أسفل.

10. قطع في الوسط.

11. الجراحة التجميلية.

12. أكمل التخمير الثاني ، وبعد حوالي 40 دقيقة ، التقط اللفة واجعلها أخف وزنا ، ثم تبخيرها في وعاء ماء بارد ، البخار لمدة 15 دقيقة بعد غليان الماء ، وانتظر ثلاث دقائق قبل فتح الغطاء.

13. الرسم النهائي