كعكة إسفنجية - الطعام الصيني

بيض 4 جرام من دقيق الطعام 80 جرامًا من السكر 40 جرامًا من زيت الذرة من الذرة 40 جرامًا من الحليب 20 جرامًا من جرام الخل الأبيض من الطعام بضع قطرات من جرام من الطعام
  • أضف 40 جرامًا من السكر الأبيض إلى 1.4 بيضة

  • 2. إضافة بضع قطرات من الخل الأبيض ، يمكنك التخلص من الرائحة السمكية وزيادة الرائحة

  • 3. استخدم مضرب كهربائي لضرب سائل البيض!

  • 4. يستغرق الأمر حوالي 10 دقائق حتى يتم صرف سائل البيض على هذا النحو. بعد الضغط باستخدام مسواك ، لن يتدفق سائل البيض لأسفل

  • 5. أضف 40 جرامًا من الزيت ، أضف جزئين واخلط جيدًا

  • 6. خذ 80 جرام من الدقيق قليل الغلوتين ونخله ثلاث مرات باستخدام منخل شبكي.

  • 7. سخني الفرن على حرارة 150 درجة لمدة 10 دقائق ، اسكب سائل البيض في قالب 6 بوصة

  • 8. قم بإزالة الرغوة من القالب مع بعض الصدمات وإرسالها إلى الفرن

  • 9. هذا ما يبدو عليه بعد 20 دقيقة من الخبز بشكل عام ، يُخبز في 150 درجة لمدة 40 دقيقة ، اعتمادًا على الفرن الخاص بك.

  • 10. حان الوقت لأخذ المشبك رأسًا على عقب حتى يبرد ، وعادة ما يستغرق إطلاقه 3 ساعات

  • 11. إزالة القوالب بهذا الشكل ، ارتفاعها حوالي 7 سم

  • 12. ضع على طبق ، تبدو جيدة؟

  • 13. لينة وحلوة ولذيذة! كل واكل!

  • 14. صنع علبة كيك أخرى!

  • 15. هدية عظيمة لنفسك!