1. صورة جميلة.

2. عشاء خاص!

3. إعداد المكونات وغسلها.

4. صدور الدجاج المقطعة.

5. مكعبات Pleurotus eryngii.

6. قطع الفلفل والزنجبيل المفروم والثوم.

7. ضعي ملح صدور الدجاج ، ملعقة من نبيذ الطبخ ، ملعقة من صلصة الصويا ، كمية مناسبة من صلصة الصويا القديمة ، ملعقة من النشا ، اخلطيهم جيداً.

8. ضع الماء النظيف في الوعاء ، وقم بغلي Pleurotus eryngii في الماء المغلي لمدة دقيقتين وقم بإزالته.

9. ضعي الزيت في المقلاة وضعي الزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته.

10. ضعي الدجاج وقلبي.

11. يضاف Pleurotus eryngii ويقلب.

12. ضعي ملعقة من صلصة المحار وقلبي.

13. يضاف الفلفل الحار ويقلب.

14. ضع كمية مناسبة من الملح ويقلب.

15. ضعي كريمة الدجاج بالفلفل ، قلبيها بالتساوي ثم اخرجيها.

16. ضعيها على طبق خاص لذيذ!