ممارسة باراكودا محلية الصنع - الطعام الصيني

باراكودا 1500 جرام زيت نباتي 50 جرام بصل أخضر 20 جرام مرحلة غرام طعام زنجبيل 3 شريحة صغيرة جرام جرام ثوم غذائي 5 مرحلة البتلة جرام صلصة الصويا الغذائية 20 جرام فول الصويا القديمة 5 جرام خل 20 جرام جرام صلصة السمك على البخار 15 جرام ملح 5 جرام فلفل 20 قطعة صغيرة من الفلفل الحار المجفف ، 5 قطع من الماء
  • 1. تحضير المكونات ، وغسل الحوصلة والخياشيم ، وقطع البصل والزنجبيل والثوم.

  • 2. يسكب الزيت النباتي في القدر ويقلب على نار عالية ، يضاف البصل والزنجبيل والثوم ويقلب بالتساوي.

  • 3. يضاف الفلفل المجفف الصغير ويقلى الفلفل.

  • 4. أضيفي صلصة الصويا وصلصة السمك المطهو على البخار ومقلي.

  • 5. ضع في الماء النظيف.

  • 6. يضاف الملح ويخلط جيدا.

  • 7. ضعي الباراكودا على نار عالية ، أضيفي الخل بعد الطهي.

  • 8. خارج المقلاة ~

  • 9. شوربة غنية

  • 10. الرسم النهائي