عصير التفاح البرتقالي - الطعام الصيني

عصير برتقال 250 جم عصير برتقال 250 جم تفاح 500 جم نسبي طعام روك سكر كمية مناسبة نسبي طعام ليمون نصف طعام نسبي
  • 1. تحضير الفاكهة والبرتقال وعصير البرتقال المطلوب.

  • 2. اعصر البرتقال وقطّع التفاح إلى مكعبات.

  • 3. صهر جميع أنواع الفاكهة الثلاثة وأضف السكر الصخري ، ضعيها في إناء على نار خفيفة ، واتركيها على نار هادئة ببطء.

  • 4. أثناء عملية الطهي ، يجب الاستمرار في التقليب لتجنب الالتصاق بالقدر.

  • 5. كنت عادة أنتظر حتى يغلي التفاح طريًا ، ثم أخفقه بقضيب التحريك لفترة من الوقت لتفتيت قطع التفاح الكبيرة.

  • 6. سحق قطعة كبيرة من التفاح لإضافة القليل من الحبوب لزيادة الطعم.

  • 7. استمر في الغليان ببطء مع التحريك باستمرار حتى يصبح الحساء سميكًا.

  • 8. اعصر نصف ليمونة واستمر في التقليب.

  • 9. استمر في التقليب حتى يصبح العصير أكثر سمكًا وسمكًا ، ثم أطفئ النار وأصبح المربى جاهزًا.

  • 10. ذهبي ذهبي ، مليء بالرائحة ، طعمه ، طعمه جيد.