1. قشر جذور اللوتس في بصل أخضر مفروم صغير ، فرم وقلّب مع لحم مفروم ، أضف البيض وزيت صلصة الصويا ومسحوق الفلفل ، الخ. الأسفل. وضعها في ترتيب.

2. افتح الماء في القدر والبخار لمدة 15 دقيقة

3. في هذا الوقت ، ضع الثوم المفروم في الوعاء ، اضبط وعاء من العصير ، وضع ملعقة من استهلاك الزيت ، ملعقة من سكر الصويا ، ملعقة من نشا الذرة ، وضبط الكمية المناسبة من الاحتياطي.

4. بعد طهي كرات اللحم على البخار وتقديمها ، أضيفي القليل من الزيت إلى الووك وأضيفي الثوم المفروم والقلي ، ثم أضيفي الوعاء المعدّل إلى العصير وقلبي حتى يتم إيقاف الحساء.

5. يسكب بالتساوي على كرات لحم جذور اللوتس المطبوخة على البخار ، أضف بعض البصل الأخضر لتزيينها ، ستكون كرات لحم جذور اللوتس اللذيذة والجميلة جاهزة. يمكنك تناول الفلفل الأحمر الحار أكثر جمالا.