1. وزن المكونات

2. نضع 20 جرامًا من سائل البيض و 30 جرامًا من العسل في آلة الخبز ، ثم نضيف الملح والحليب والدقيق العالي ، ونضع الخميرة على الدقيق العالي

3. ابدأ برنامج عجن آلة الخبز ، واعجن لمدة 30 دقيقة ، وأضف الزبدة في درجة حرارة الغرفة ، واستمر في العجن لمدة 20 دقيقة

4. فقط أخرج الفيلم الخام

5. فقط تخمر في آلة الخبز ، وجعلها ضعف الحجم ، ابدأ تشغيل آلة الخبز مرة أخرى لعجن العجين لإفراغ العجين

6. ضعي العجينة على طاولة العجين ولفيها

7. يقسم إلى جرعات متساوية ، ويغطى بغلاف بلاستيكي ويترك لمدة 15 دقيقة

8. خذ جرعة ولفها إلى شريط

9. انشر مربى التوت بالتساوي

10. نشمر من نهاية واحدة

11. اجعلها واحدة تلو الأخرى وضعها في صينية الخبز (صينية الخبز 28 28)

12. ضعه في الفرن للتخمير الثانوي ، وضع الماء الساخن تحت صينية الخبز لتعزيز التخمير

13. أرسلها على هذا النحو ، لا أريدهم أن يضغطوا ، لكنه جيد جدًا ~

14. استخدم ما تبقى من غسول البيض لتنظيف السطح. سخني الفرن على 140 درجة لمدة خمس دقائق

15. ضعي صينية الخبز في المستويين الأوسط والسفلي واخبزيها على حرارة 140 درجة لمدة 25 دقيقة

16. انتهى وقت "دينغ" ، خرج الرجال السمان

17. إنها المرة الأولى التي تصنع فيها لفائف الخبز بالمربى ، ولكن بكميات أقل قليلاً ، يمكنك دهن المزيد من المربى

18. انتهى الرسم