1. اغسل أجنحة الدجاج للاستخدام

2. تقطع أجنحة الدجاج سكين الزهرة حسب الرغبة ، أضف الزنجبيل.

3. ضعي نبيذ الطبخ ، السكر ، صلصة الصويا ، صلصة المحار ، مسحوق الفلفل الأسود ، ومسحوق البهارات الخمس بالتسلسل واتركيه لمدة 10 دقائق.

4. تحضير الدقيق والبيض وفتات الخبز للاستخدام.

5. اجنحة الدجاج بالدقيقه الاولى.

6. قم بإزالة الدقيق ولصق سائل البيض.

7. تتم إزالة أجنحة الدجاج من سائل البيض ثم تغطيتها بفتات الخبز.

8. تغمس أجنحة الدجاج في فتات الخبز وتوضع جانباً.

9. سخني مقلاة الزيت ، ضعي أجنحة الدجاج في المقلاة على حرارة 60 ، اقلي الحرارة المتوسطة المنخفضة لمدة 6-8 دقائق حتى تحمر.

10. يسخن الزيت ويسخن 8 أجنحة دجاج ناضجة في الزيت ويقلى حتى يصبح لونه بني.

11. بعد امتصاص الزيت بورق ماص للزيت ، يمكنك الاستمتاع بالطعام.