1. أولا إعداد البرتقال أضلاعه لحم الخنزير الكستناء
2. غسل الأضلاع وتصفيتها
3. ضع الكمية المناسبة من نبيذ الطهي
4. ملعقة من صلصة الباربكيو
5. كمية مناسبة من الملح
6. تحت قشر البرتقال والثوم المفروم ، يخلط ويتبل لمدة 30 دقيقة
7. قشر البرتقال في العصير
8. قطع الزنجبيل والثوم والبصل الاخضر
9. تسخين الزيت
10. ضعي الأضلاع واقليها حتى تصبح الجوانب ذهبية اللون
11. ذهبي على الجانبين
12. اغسل الكستناء قبل الغسيل
13. الكراث والزنجبيل والثوم والمقلي
14. تحت كمية مناسبة من صلصة الصويا
15. القليل من نبيذ الطبخ
16. يرش ملعقة من السكر البني ، يقلب بالتساوي لصب الزيت الزائد في المقلاة
17. اسكب عصير البرتقال المخفوق
18. مرر الأضلاع في نهاية الماء الأبيض
19. بعد الغليان ، انتقل إلى درجة حرارة متوسطة واستمر في الطهي ببطء لمدة 40 دقيقة
20. بعد أن يصبح الحساء سميكًا ، اختر شرائح البصل الأخضر والزنجبيل والثوم التي وضعتها من قبل وضعها على الطبق.
21. طبق وتناول الطعام
