1. البطاطس ، الفلفل الحار ، الفلفل الأحمر مقطعة إلى قطع ، فلفل ، وفلفل لتجنيبها.

2. أضف الشاي الأخضر إلى وعاء الربيع ، واسلقه ، وأضف ماء الدجاج.

3. عندما يشد الدجاج ، يرفع الرغوة ويوضع جانبا.

4. أضيفي الزيت الأساسي إلى البصل الأخضر والزنجبيل في القدر ، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من مقلي Pixian Douban المقلي ، ثم أضيفي قطع الدجاج والقلي ، وبعد أن تُقلى قطع الدجاج ، يُضاف النبيذ الأبيض. يُغمس القدر ، انتبه إلى اللهب ، ثم أضيفي وعاء من الماء ، ثم يضاف الفلفل الحار والفلفل الحار المجفف ، ويسحق الفلفل الحار المجفف ويطهى مع بذور الفلفل الحار ، ثم يضاف قطع البطاطس.

5. بعد إضافة الملح وتوابل الصويا السكر. ليست هناك حاجة إلى الكثير من الملح ، Pixian Douban نفسه لديه ملوحة. بعد أن تطهى البطاطس ، أضف الفلفل الأحمر ويقلب بالتساوي. في هذا الوقت ، الحساء جاهز تقريبًا.

6. بعد موت الفلفل الأحمر ، أضيفي الفلفل الحاد وأطفئي النار.

7. للخروج من وعاء