1. اغسل الأرز والبروكلي والبصل الأخضر
2. ضعي الماء البارد في الوعاء ودعيه يغلي ، ثم ضعي البروكلي كله مقلوبا ودعيه يغلي لمدة دقيقة لإزالة الماء البارد.
3. استخدام سكين لقطع الزهور الصغيرة في الأعلى
4. ثم استخدم سكين لتقطيع القليل ، ثم قطع البصل الأخضر
5. سخني المقلاة وضعي الكمية المناسبة من الزيت.
6. يسكب البروكلي ويقلب عدة مرات
7. يسكب الأرز ويقلب بالكمية المناسبة من الملح ويقلب الأرز بالملعقة
8. يقلب بالتساوي ويمكنك الخروج من المقلاة
9. ارتد قفازات يمكن التخلص منها واعجنها في كرة للتقديم