أرز هام وبيض مقلي - الطعام الصيني

بيضة 1 جرام لحم خنزير شرائح 1 جرام جرام طعام أرز 1 وعاء جرام بصل طعام 1 جرام زيت طعام 2 ملاعق ملح 1 ملعقة
  • 1. البيض مبعثر تماما ويوضع جانبا

  • 2. لحم الخنزير المفروم والبصل الأخضر المفروم

  • 3.زيت ساخن في وعاء ساخن ، يقلى البصل الأخضر المفروم ويقلب ويضاف البيض وينتشر في كعكة البيض

  • 4. يزعج بسرعة إضافة لحم الخنزير المفروم ويقلى بالتساوي

  • 5. أضف الأرز وكسره بمجرفة ، أضف كمية مناسبة من الملح وقلب جيداً

  • 6. الأرز المقلي بالبيض اللذيذ معبأ في وعاء ومضغوط ، مقلوبًا على الطبق ، والأرز المقلي بالبيض اللذيذ مع الأطباق الجانبية المجمدة تعال وتذوقه.