1. حضري المكونات كما هو موضح في الشكل ، واستخدمي القليل من البيض لكمية الأرز

2. تترك البيضة صفار البيض فقط ، وآخر بيضة سقطت بالخطأ في بياض البيض. أضف الكمية المناسبة من الملح والبصل الأخضر.

3. يضاف الأرز إلى صفار البيض ، ويقلب جيداً ، يكاد يكون الأرز مغطى بصفار البيض

4. أضيفي كمية مناسبة من الزيت في القدر وسخني القدر بالزيت البارد.

5. يصب في الأرز ويقلب

6. قلبي حتى تتمايز حبات الأرز. في هذا الوقت ، يمكنك إضافة كمية مناسبة من الملح حسب الرغبة ، إذا تمت إضافة صفار البيض السابق بشكل صحيح ، فلن يكون من السهل إضافته.

7. خارج القدر. استخدم القوالب لإنشاء مظهر لطيف ولذيذ وجميل.