أرز مشكل مقلي مع الخضار - الطعام الصيني

وعاء أرز ، طعام ، لحم خنزير ، بيض ، غرامان ، طعام ، فطر ، طعام ، عبق مجفف ، فلفل أحمر ، قليل من الجزر ، طعام ، ذرة ، قليل من البقدونس ، طعام واحد ، طعام ، ثوم المعمر ، غرامان ، طعام ، زيت بذور اللفت ، كمية معتدلة كمية الملح
  • 1. نقع الفطر مقدمًا ، وتغسل الخضار ، وتقطع حبات الذرة عن الذرة المطبوخة

  • 2. البيض المقشر ، العطر المجفف ، لحم الخنزير ، الجزر ، الفطر ، الفلفل الأحمر المقطّع ، البقدونس ، الثوم المعمر المفروم ،

  • 3. يخفق البيض قبل الأرز المقلي

  • 4. سخني الزيت في القدر ، واسكبي في خليط البيض وقلبي ، ثم اسكبي لحم الخنزير والفطر والجزر وقلبي جيداً

  • 5. نسكب الفلفل المجفف والفلفل الأحمر والثوم المعمر ويقلب جيدا

  • 6. ثم نسكب الأرز ويقلب جيدا

  • 7. نسكب حبات الذرة والكزبرة ويضاف الملح ويقلب جيدا ، ثم يمكن أن يخرج من القدر