ملفوف مخلل - الطعام الصيني

طحين ، مخلل ملفوف ، 1 قطعة لحم ، 1 كغم من الخميرة ، كمية مناسبة من الملح ، ثلاثة عشر نوعًا من التوابل ، كمية مناسبة من صلصة صويا المأكولات البحرية ، كمية مناسبة من صلصة النودلز الحلوة ، كمية مناسبة من رغوة الزنجبيل بالبصل الأخضر قليلاً
  • 1. قطع الملفوف المخلل في المنزل إلى قطع صغيرة

  • 2. قلبي اللحم إلى معجون به توابل وقليل من الماء الساخن ، مخلل مع البصل والزنجبيل

  • 3. أخرج مخلل الملفوف المخلل إلى أجزاء

  • 4. قلبي جيدا ، سيتم تشكيل حشوة مخلل الملفوف

  • 5. بعد تخمير النودلز بالخميرة ، أضف القليل من صودا الخبز للاستيقاظ لفترة من الوقت

  • 6. استيقظ المعكرونة ولف الكعك

  • 7. فرشاة الزيت على الدرج لمنع الالتصاق ، لف الكعك في الدرج ووضعه في ماء متوسط.

  • 8. يمكن طهي الكعك على البخار لمدة 20 دقيقة