1. افصل رأس السمكة عن جسم السمكة أولاً

2. ثم استخدم مكونات السمك ونبيذ الطبخ والتوابل لرأس السمكة

3. ثم خذ شرائح السمك

4. قطع شرائح السمك

5. أعلاف الأسماك لشرائح الأسماك

6. ابدأ في قلي مخلل الملفوف ثم ابدأ في إضافة الماء ، ضع رأس السمك المتبل وعظام السمك في القدر

7. انسخ براعم الفاصوليا في وعاء آخر ، وضعها في القدر لعمل القاع

8. بعد الطهي ، ضعي مخلل الملفوف ورأس السمك في القدر ، ثم ضعي شرائح السمك في القدر واحدة تلو الأخرى

9. بمجرد الانتهاء من الوعاء ، أضيفي الثوم ، والفلفل المجفف ، والبصل الأخضر ، والفلفل ، ثم اسكبي الزيت الساخن في النهاية