1. سكين قطع وغسل الأسماك
2. ضع شرائح لحم الضأن في مسحوق خام وزيت الفول السوداني والزنجبيل ونبيذ الطبخ
3. المكونات كما هو موضح
4. الزنجبيل بات
5. يوضع الزيت الساخن على البصل الأخضر ويقلى بزيت البصل
6. التقط البصل الأخضر وضعه في قدر ، ثم أضف الماء والزنجبيل ليغلي
7. سمك ذهبي مقلي على كلا الجانبين
8. ضع في قدر مع الماء المغلي
9. رطوبة مخلل الملفوف المقلية
10. ضعي مخلل الملفوف المقلي في قدر وحساء السمك
11. يخنة لمدة 15 دقيقة ، يضاف لحم الضأن والحساء لمدة 15 دقيقة ، ثم يضاف الملح حسب الذوق
12. شنغ يقدم أوعية كبيرة
13. من مقلاة الزيت ، فكر في الثوم والجزر والبقدونس
14. يصب في الجزء العلوي من مرق السمك ، ثم يضاف الكزبرة للتزيين