كعكة موس جوز الهند (6 بوصة)

سحق البسكويت 100 غرام زبدة 30 جرام حليب 400 مل حليب جوز الهند المرحلة 200 مل كريم خفيف 200 مل أقراص الجيلاتين 30 جرام حبيبات السكر 60 جرام مرحلة طعام أزرق ليمون أنا صودا 350 مل شوكولاتة بيضاء 20 جرام شوكولاتة داكنة 10 جرام كوكتيل أسترالي حاد 150 مل سبرايت 100 مل قالب شوكولاتة 1 المحيط الدعائم كمية مناسبة جوز الهند جوز الهند 10G

1. تحضير المواد المطلوبة على النحو التالي ...

2. تذوب الزبدة في الماء

3. البسكويت معبأ في كيس ووزنه

4. بعد تبريد الزبدة ، اسكب 20 جم من الحليب واخلط جيداً

5. سحق ملفات تعريف الارتباط مع دبوس المتداول عبر الحقيبة. (غير مكسور)

6. يضاف خليط حليب الزبدة ويخلط جيدا

7. يصب في الجزء السفلي من قالب الكعكة 6 بوصة ، ثم اضغطه بشكل مسطح مع الجزء الخلفي من الملعقة وضعه في الثلاجة للتبريد.

8. صب 200 مل من اللبن في الحوض

9. انقعي 20 غ من أقراص الجيلاتين في الماء البارد حتى تصبح طرية

10. صب 200 مل من الكريم الخفيف في الحوض

11. أضف 20 سكر إلى حوض الكريمة المخفوقة

12. أضيفي 40 غ من السكر المحبب إلى حوض الحليب ، وقم بتحسينه بالماء ، وأضيفي شرائح الجيلاتين المنقوعة والمصفوفة

13. يرسل إلى التورم و كثيف ، يمكن أن يتدفق (تدفق أقوى) لا ترسل

14. نقع أقراص الجيلاتين 10G في الماء البارد

15. أضف 200 مل من حليب جوز الهند إلى حوض الحليب واخلطه جيداً.

16. في هذا الوقت ، يمكن تسخين الصودا الزرقاء إلى درجة الغليان

17. بعد تبريد خليط حليب حليب جوز الهند وتبريده ، قم بخلطه مع الكريمة المخفوقة لعمل معجون موس.

18. بعد ترك النار ، ضع أقراص الجيلاتين المنقوعة في الماء المجفف ، صبها في وعاء وضعها في الثلاجة للتبريد ، والتي يتم تجميدها في الصودا (ما مجموعه 10 جم من أقراص الجيلاتين ، أستخدم 5 جم للصودا الزرقاء ، 5 جم تستخدم في Rui'ao Sprite)