1. إعداد المكونات التي تحتاج إليها.

2. اخلطي الدقيق منخفض الغلوتين ونشا الذرة والسكر البودرة ومسحوق الحليب ومسحوق الخبز.

3. بعد أن تنضج الزبدة ، يضاف السكر البودرة وتخلط جيدا مع ملعقة.

4. يسكب سائل البيض في جزئين ويخلط مع مضرب بيض يدوي.

5. صب العسل واستمر في الخلط جيدا.

6. ينخل في الدقيق منخفض الغلوتين ونشا الذرة والسكر البودرة ومسحوق الحليب ومسحوق الخبز.

7. يعجن في العجين على نحو سلس دون العجن المفرط.

8. قسمها إلى عدة أدوية صغيرة ، حولها واحدة تلو الأخرى وضعها على صينية خبز مبطنة بورق الزيت ، وهي أكبر بقليل من حبوب فول الصويا ، حوالي 1 إلى 2 جرام.

9. في الفرن المسخن مسبقاً ، اطلق النار لأعلى ولأسفل 160 درجة ، اخبز لمدة 12 دقيقة ، يتم ضبط درجة الحرارة والوقت وفقًا لظروف الفرن المعني ، انتبه إلى مراقبة تلوين سطح الكعك الصغير لمدة 3 دقائق الأخيرة ، واخبز حتى يصبح السطح أصفر.

10. الرسم النهائي.

11. الرسم النهائي.